“喜庆十九大·茶香满交大”上海交大“交茶有约”茶文化交流启动仪式举行
时间:2017-10-27 浏览:7954

为庆祝中国共产党第十九次全国代表大会的胜利召开,由上海交通大学工会、上海交通大学党委宣传部主办,上海交通大学教职工茶文化交流协会承办的“喜庆十九大,茶香满交大”上海交通大学“交茶有约”茶文化交流启动仪式,于10月18日中午在交大闵行校区第五餐饮大楼教工之家举行。茶文化交流协会秘书长尚建辉主持启动仪式。

校工会主席于朝阳首先致辞。他说,聆听完习总书记的十九大报告,倍感振奋。十九大的胜利召开,为我们今后的工作指明了方向,我们将砥砺奋进,为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。茶文化是中华民族的传统文化,教工茶协举办的“交茶有约”活动很好地弘扬了传统文化,我们要不断推广此类活动的开展,让更广大的教职工了解、喜爱茶文化,让传统茶文化带动教职工注重养生、热爱生活、热爱民族传统文化。希望通过此次“交茶有约”活动,使广大教职工因茶结缘、以茶会友,以茶文化为平台,增进彼此间的思想与情感交流,以昂扬向上的精神面貌全身心投入“双一流”大学建设。

活动开始,上海交通大学教职工茶文化交流协会会长李忠斌为参加活动的诸位教师讲解普洱茶的制作工艺、演变历史、口味特征,茶农和茶文化的联系,同时将自己多年来的品茶体会以及自己制作茶的感受等与大家分享,受到茶友们的积极回应。

茶协会长李忠斌、致远文艺协会会长张玉梅、健步走协会秘书长孙卫强以及思源茶社社长殷云芝共同为“老班章”开茶。老班章茶饼系云南农业大学与“陈升号”老班章公司捐赠。茶友们一起品味着普洱茶界的“霸王”老班章,纷纷表示,此茶一杯入口,全身舒畅,口感刚劲醇香。

本次活动还邀请对于茶文化颇有研究的学生参加,展开师生间关于茶文化的互动交流。上海交通大学思源茶社社长殷云芝同学,为老师们带来“紫玉金砂”紫砂壶讲座。殷云芝来自中国陶都——江苏宜兴,自幼对紫砂壶兴趣浓厚,知晓百余种器型,可以辨别真假全手工壶,熟谙紫砂文化。她在讲座现场,介绍了紫砂文化、紫砂壶发展史以及全手工制壶成型工艺。活动现场,老师们就如何辨别手工紫砂壶和机器壶、如何挑选紫砂壶等问题,与殷云芝展开了讨论与交流。  

通过此次“交茶有约”活动,老师们增进了对普洱茶历史文化的了解,掌握了紫砂壶的制作工艺及识别技巧。在中国共产党第十九次全国代表大会召开的重要日子里,共同以茶会友,喜庆十九大,传承和弘扬中华民族传统文化。