5月15日中午，由校工会主办、教工茶文化协会承办的“2018年上海交通大学工会茶协会思想引领系列活动——武夷岩茶之旅”活动在五餐三楼教工之家成功举行。此次活动是教工茶协会践行新思想·奋进新时代”主题系列活动的第一场。活动由教工茶协会会长李忠斌主持，特邀国家高级茶艺师周敏为来自全校各院系、机关部处、直属单位等部门热衷茶文化的60余位教职工讲解武夷岩茶，并回答了大家对茶叶的疑问。

周敏详细讲述了武夷岩茶的起源、制作工艺、五大名枞等专业知识。配合她的讲述，茶协的三位老师现场示范了不同茶的冲泡方法，分享给到场的每一位。大家仔细品尝了每一泡茶的滋味，闻香、观汤色、看叶底……

活动结束后，大家纷纷表示本次活动“涨知识！甜味蕾！”、“品茶修身养性净心”，既增加了教职工之间的沟通与交流，同时丰富了广大教职工的业余文化生活，为教职工修养身心搭建了一个良好的平台。

稿件来源：教工茶文化协会