葡萄作为一种经济价值高、营养丰富的水果，在全球范围内都备受青睐。它不仅可以直接食用，还可以加工成葡萄酒、葡萄干、葡萄汁等多种产品，满足了不同消费者的需求。近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，葡萄产业在全球范围内得到了快速发展。

大家经常吃到葡萄，但很少有人走进葡萄基地去实地了解。教职工葡萄酒协会副秘书长彭亚纯带领交小苗们走进田间探秘葡萄基因库，感受农业科技力量！隶属于上海交通大学葡萄与葡萄酒研究中心的上海交通大学葡萄种植资源圃(国家园艺种质资源库参见资源圃)拥有300+份全球核心种质资源，在这里育成多个抗性优质新品，研发多款特色葡萄酒。

活动中，彭亚纯老师和傅佩宁老师带领30+小朋友去田间真实感受葡萄的生长，见到了各种形状的葡萄叶片、葡萄卷须、未开的葡萄花、开放的葡萄花、刚完成授粉的花、葡萄幼果，学习了葡萄育种的知识；结束完资源圃参观，我们来到会议室进行实验室内葡萄科学问题的学习，小苗苗们边吃葡萄边品尝葡萄汁，聆听彭亚纯老师介绍葡萄的细胞、光合作用、组织培养等科学实验，小苗苗们带着满是好奇的眼神，专注的聆听着、学习着。